Ikan Siakap 3 Rasa.
Anda boleh memasak Ikan Siakap 3 Rasa menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Siakap 3 Rasa itu baik .
Bahan-bahan Ikan Siakap 3 Rasa
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap(sederhana besar).
- Untuk menyediakan Garam, kunyit dan tepung jagung.
- Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 5 biji cili padi(skip sebab anak tidak makan pedas).
- Untuk menyediakan 1 btg serai.
- Anda mesti 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 4 sb sos tomato.
- Sediakan 2 sb sos cili.
- Untuk menyediakan 1 sb sos tiram.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak bijan.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 1 biji tomato.
- Anda mesti 3 jenis lada benggala (untuk warna).
- Sediakan Daun limau purut.
- Sediakan Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Garam & perasa.
- Anda mesti Minyak untuk menumis.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Siakap 3 Rasa
- Sediakan bahan bahan. Sila lihat gambar kedua untuk potongan bahan. Saya lebihkan sos tomato sebab anak saya tidak makan pedas. Bahan disitu, puan puan boleh ubahsuai ikot citarasa masing2. Sos ikan pun boleh digunakan pada yang suka. Daun limau dibuang batang tengah..
- Ikan siakap saya buang isi perut dan belah “butterfly”. Boleh google okay😬. Kepala dan ekor saya tidak buang. Lumurkan luar dalam dengan garam dan kunyit. Panaskan minyak. Bila minyak betul-betul sudah panas, baru oleskan tepung jagung ke ikan luar dan dalam dan terus goreng. Goreng hingga perang keemasan..
- Untuk sos 3 rasa. Panaskan minyak, tumis bawang, halia, serai hingga naik bau. Kemudian tuang bahan sos. Kacau rata..
- Masukkan air, kacau lagi. Tunggu mendidih. Masukkan bahan bahan potong.. kacau sekejAp dan tutup api dapur. Sos siap!.
- Tuangkan keatas ikan dan boleh dihidangkan segera. Selamat mencuba!😊.