Ikan Siakap Tiga Rasa #phopbylinimohd.
Anda boleh buat Ikan Siakap Tiga Rasa #phopbylinimohd menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Siakap Tiga Rasa #phopbylinimohd itu Baiklah.
Bahan-bahan Ikan Siakap Tiga Rasa #phopbylinimohd
- Sediakan 1 ekor ikan siakap (basuh bersih, lumurkan garam dan kunyit).
- Sediakan 1 sudu besar tepung jagung (untuk dilumur pada ikan sebelum menggoreng).
- Sediakan Bahan A (untuk tumis):.
- Anda mesti 4 ulas bawang putih - cincang kasar.
- Sediakan 6 biji cili padi - hiris kasar.
- Untuk menyediakan 1 inci halia - dihiris.
- Anda mesti 1 batang serai - diketuk.
- Sediakan Bahan B (untuk sos):.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar sos cili.
- Anda mesti 2 sudu besar sos tomato.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Sediakan Bahan C:.
- Sediakan 1 labu bawang besar - potong dadu.
- Anda mesti 1 biji tomato - potong dadu.
- Untuk menyediakan 1/4 biji cili benggala kuning - potong dadu.
- Sediakan 1/4 biji cili benggala hijau - potong dadu.
- Anda mesti Nanas - potong dadu.
- Sediakan 4 helai daun limau purut.
- Sediakan Garam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Siakap Tiga Rasa #phopbylinimohd
- Sediakan bahan-bahan. Lumurkan ikan siakap dengan garam dan kunyit..
- Sapukan tepung jagung pada ikan. Goreng ikan menggunakan minyak yang banyak. Apabila sudah masak, angkat dan letakkan dalam pinggan hidangan..
- Keluarkan minyak, tinggalkan 2 sudu besar minyak untuk menumis. Tumis bawang putih, halia, cili padi dan serai sehingga bawang putih kekuningan. Masukkan bahan sos dan limau purut. Kacau rata..
- Masukkan bawang besar, tomato, nanas dan cili benggala dan biarkan mendidih. Perasakan dengan garam..
- Curahkan kuah sos di atas ikan. Sedia untuk dihidangkan..