Ikan siakap masak kicap halia. Lumurkan ikan dengan garam secukupnya dan letak di dalam bekas tahan panas. Kemudian taburkan bawang dan halia yang sudah dihiris tadi di atasnya. Setelah itu, masukkan sos ikan, sedikit air, cili padi dan jus limau nipis. Setelah masak, taburkan daun sup dan biarkan ia merenih sebentar. Bersihkan ikan siakap dan hiris bahagian badannya.
Masukkan halia dan serai ke dalam perut ikan.
Perah jus limau nipis ke atas ikan untuk menghilangkan bau hanyir.
Dalam sebuah periuk lain, kita masak pula kuahnya.
Anda boleh buat Ikan siakap masak kicap halia menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan siakap masak kicap halia itu baik .
Bahan-bahan Ikan siakap masak kicap halia
- Untuk menyediakan Bawang merah (dihiris).
- Sediakan seekor ikan siakap (digoreng).
- Anda mesti halia (dihiris).
- Sediakan 1 batang kuliit kayu manis.
- Anda mesti 2 biji bunga lawang.
- Anda mesti cili kisar.
- Sediakan sos tiram.
- Sediakan kicap pedas manis.
- Anda mesti garam dah gula.
Tuang bahan bahan kuah ke atas ikan dan kukus beberapa minit lagi. Mereka pun mesti nak merasa hidangan nasi kerana setelah berhari hari dijamu dengan kuih muih raya jer. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Panaskan minyak masak dan gorang ikan sehingga ranggup.
Langkah Lakukan Ikan siakap masak kicap halia
- Tumis sehingga naik bau bawang merah,halia,bunga lawang & kulit kayu manis, masuk kan cili kisar dan kacau hingga garing,.
- Masukkan sos tiram dan kicap pedas manis, biar sehingga mendidih, masuk kan garam,gula dan ika siakap yg telag digoreng td. 😊 Selamat mencuba!.
Keluarkan sedikit minyak gorengan dan tumis bahan kisar sehingga wangi; Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, kacau rata. resepi puding trifle sedap dan mudah puding trifle bukan sahaja cantik tapi sedap tau. sbb tu lar puding trifle menjadi pilihan orang ramai x kira lar muda atau tua. klau musim perayaan,kenduri atau majlis perkahwinan.mesti puding nie ada. so kira famous jgak lar puding trifle nie kan. Ikan kukus merupakan sajian kemestian dalam mana-mana menu masakan Cina. Rasanya hidangan Cina tidak akan lengkap tanpa ikan kukus. Ikan kukus ala Cina adalah ikan kukus yang paling mudah disediakan dan yang penting berkhasiat dan sedap. Biasanya ikan yang selalu digunakan dalam jenis masakan ini ialah ikan bawal putih, siakap mahupun kerapu.