Resipi: Cucur Ikan Selayang Terbaik

Cucur Ikan Selayang.

Anda boleh memasak Cucur Ikan Selayang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur Ikan Selayang itu benar .

Bahan-bahan Cucur Ikan Selayang

1. Anda mesti 500 g tepung.
2. Untuk menyediakan 1 1/2 cawan air masak.
3. Anda mesti 2 ekor ikan selayang.
4. Anda mesti 1 biji bawang besar (dipotong dadu).
5. Sediakan 1 ikat daun kucai (dipotong kecil).
6. Untuk menyediakan 1 1/2 gula.
7. Anda mesti 1/2 sudu tea garam.
8. Sediakan 1/2 sudu ajinomoto.

Langkah Untuk memasak Cucur Ikan Selayang

1. Sediakan bahan2 utama., kemnudia cuci dan siangkan ikan selayang tersebut. Ambil ikannya shaja untuk ditumbuk separa lumat. Jangan terlalu lumat yerr biar ada texture isi ikan sdikit di dalam cucur..
2. Masukkan tepung, isi ikan, bawang besar yg dipotong2 kecil(dadu), hirisan daun kucai, gula garam dan ajinomoto kedalam bekas untuk digaul2kan. Kemudian masuk air sikit demi sedikit sambil gaul/uli biar kesemua bahan sebati..
3. Setelah itu, biarkan bahan2 yg sudi diuli tadi selama beberapa jam! Lagi sedap biarkan dalm peti semalaman. Ok, Pagi esok terus keluarkan dari peti ais, kemudia panaskan minyak dgn api sederhana. Setelah 15minit, masukkan tepung cucur ke dalam kuali. Goreng/ massakkannya selama 20minit dgn api sederhana. Boleh dihidang pada bila2 masa!🥰.