Resepi Ayam Merah Akasa.
Anda boleh buat Resepi Ayam Merah Akasa menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Ayam Merah Akasa itu Baiklah.
Bahan-bahan Resepi Ayam Merah Akasa
- Anda mesti Bahan A.
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam dibasuh bersih atau bergantung kepada cita rasa masing2. Kemudian lumurkan ayam dgn garam dan kunyit sebati.
- Anda mesti Bahan B (Utk tumis).
- Untuk menyediakan 1 senduk minyak masak.
- Sediakan 1 biji bawang besar - hiris.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih - hiris.
- Sediakan 1/4 halia- hiris.
- Untuk menyediakan 2 senduk cili giling.
- Untuk menyediakan 1 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 keping asam keping.
- Sediakan 1/2 inci gula melaka.
- Sediakan 1/2 sudu garam.
- Sediakan 1/2 sudu perasa hilal.
- Anda mesti C Bahan.
- Sediakan Baki santan daripada masak lemak.
- Untuk menyediakan 1 cawan air kosong bergantung kepekatan kuah mengikut cita rasa masing2.
Langkah demi langkah Untuk memasak Resepi Ayam Merah Akasa
- Basuh bersih ayam. Lumurkan ayam dh garam dan kunyit. Kemudian goreng ayam hingga masak elok..
- Masukkan kesemua bahan tumis. Tumis sehingga garing dan naik bau..
- Kemudian masukkan santan akasa, dan air kosong sedikit demi sedikit. Supaya kepekatan kuah masih terjaga. Jgn masukkan air banyak2 nanti hilang segala bahan2 tumis 😂. Biarkan mendidih seketika..
- Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng, masukkan tomato dan gaul sebati. Rasa masakan kita tu spy boleh diolah rasa masinnya manisnya dan masamnya. Dah siap, bolehla makan dengan nasi lemak bersantan Akasa. Selamat mencuba 😋.