Cara Mudah Memasak Siakap Tiga Rasa Terbaik

Siakap Tiga Rasa.

Anda boleh memasak Siakap Tiga Rasa menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Tiga Rasa itu Baiklah.

Bahan-bahan Siakap Tiga Rasa

1. Sediakan Bahan Ikan Siakap :.
2. Anda mesti 1 ekor ikan siakap saiz sederhana.
3. Sediakan 1/2 sudu teh garam.
4. Anda mesti 1/2 sudu teh serbuk kunyit.
5. Anda mesti Bahan Kuah :.
6. Sediakan 1 biji bawang besar (dipotong dadu).
7. Sediakan 2 biji bawang merah (dihiris halus).
8. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dihiris nipis).
9. Sediakan 1 batang serai (diketuk).
10. Untuk menyediakan 2 sudu besar cili kisar.
11. Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
12. Untuk menyediakan 1 sudu besar kicap lemak manis.
13. Sediakan 2 biji tomato (dipotong dadu).
14. Untuk menyediakan 1 batang saderi (dipotong kecil).
15. Anda mesti 1/2 tin nenas kiub Ayam Brand (masuk sekali air nenas tu).
16. Untuk menyediakan 3 helai daun limau purut.
17. Sediakan 1/2 sudu teh garam.
18. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh gula.
19. Sediakan Secubit serbuk perasa.
20. Untuk menyediakan 1/2 biji limau nipis (diambil jusnya).

Langkah demi langkah Untuk memasak Siakap Tiga Rasa

1. Ikan digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Digoreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Letakkan dalam pinggan yang bersesuaian..
2. Tumis bawang merah, bawang besar, bawang putih dan serai sehingga naik bau..
3. Masukkan kicap, sos tiram, cili kisar dan air (air nenas tin). Gaul sebati dan masak sehingga naik bau..
4. Masukkan tomato dan daun saderi..
5. Masukkan nenas dan daun limau purut. Kacau sebati..
6. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Perah limau nipis. Tutup api..
7. Tuangkan kuah ke atas permukaan ikan siakap goreng dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.