Slice Cheese Cake Pandan Leleh.
Anda boleh memasak Slice Cheese Cake Pandan Leleh menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Slice Cheese Cake Pandan Leleh itu Baiklah.
Bahan-bahan Slice Cheese Cake Pandan Leleh
- Untuk menyediakan Bahan2 A.
- Untuk menyediakan ð§ 6 keping cheesedale-di siat kecik2.
- Anda mesti ð§ 300ml susu segar.
- Anda mesti ð§ 100gm butter.
- Untuk menyediakan Bahan2 B.
- Untuk menyediakan ð§ 6 biji putih telur.
- Anda mesti ð§ 3/4 cawan gula.
- Untuk menyediakan ð§ 1 sudu teh cream of tartar.
- Untuk menyediakan C Bahan2.
- Untuk menyediakan ð§ 6 biji kuning telur.
- Sediakan ð§ 1 1/2 sudu bsr air daun pandan.
- Sediakan ð§ 1 cawan tepung gandum*.
- Sediakan ð§ 2 sudu bsr tepung jagung*.
- Untuk menyediakan ð§ 1 sudu teh serbuk penaik*.
- Anda mesti (bahan2 bertanda * di ayak).
- Sediakan ð§ pewarna hijau.
- Anda mesti Cream Cheese Leleh.
- Sediakan ð§ 250gm cream cheese.
- Anda mesti ð§ 1/2 cawan susu pekat.
- Anda mesti ð§ 1/2 cawan dairy whipping cream.
- Sediakan ð§ 1/4 cawan susu segar.
- Untuk menyediakan ð§ cheddar cheese.
Langkah demi langkah Lakukan Slice Cheese Cake Pandan Leleh
- (A) Cairkan cheese & butter dgn susu di atas api. Bila telah cair, tutup api. Ketepikan dulu.
- (B) Pukul semua bahan2 bersama hingga kental & bertanduk. Kemudian, ketepikan.
- (C) Pukul kuning telur hingga kembang. Masukkan air daun pandan, bahan2 ayak & pewarna hijau. Kacau rata.
- Masukkan adunan A ke dlm adunan C. Kacau lagi hingga sebati..
- Masukkan pula adunan B secara 3 peringkat sambil kaup balik dari bawah ke atas.
- Alas loyang saiz 9 dgn baking paper & tuang adunan. Bakar secara water bath pada suhu 160âĒc selama 1 jam. Bakar api bawah dulu 50 minit. Kemudian api atas saja 10 minit. Bergantung pada oven masing2.
- Pukul semua bahan2 cream cheese leleh hingga kembang & pekat. Tuang di atas kek yg telah sejuk & parut dgn cheddar cheese.