Siakap Tiga Rasa.
Anda boleh memasak Siakap Tiga Rasa menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Tiga Rasa itu Baiklah.
Bahan-bahan Siakap Tiga Rasa
- Sediakan 1 ekor Ikan Siakap (diperap dengan garam kunyit kemudian goreng.
- Untuk menyediakan 1 labu Bawang Besar (hiris nipis).
- Sediakan 3 ulas Bawang Putih *.
- Sediakan 1 inci Halia *.
- Sediakan 1 sudu besar Cili Giling.
- Sediakan 3 sudu besar Sos 3 Rasa **.
- Anda mesti 1 sudu besar Sos Cili **.
- Sediakan 1 sudu besar Sos Tiram **.
- Sediakan 1 sudu besar Sos Tomato **.
- Sediakan 1/2 cawan Nanas (dipotong dadu).
- Sediakan 1/2 cawan Timun (dipotong dadu).
- Anda mesti 1/2 biji Tomato (dipotong dadu).
- Sediakan 1/2 sudu teh Garam.
- Sediakan 1 sudu teh Gula.
- Sediakan 3 sudu besar Minyak untuk menumis.
Langkah Lakukan Siakap Tiga Rasa
- Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak tumis bahan kisar bersama cili giling hingga pecah minyak..
- Masukkan bahan bertanda **. Kacau rata kemudian perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Boleh juga tambah serbuk perasa jika suka..
- Setelah mendidih, masukkan nanas, timun, tomato & bawang besar. Gaul rata..
- Tuang kuah 3 rasa ke atas ikan siakap yang telah digoreng tadi. Hiaskan dengan sayur rebus..