Cara Buat Japanese Cheese Cake Terbaik

Japanese Cheese Cake.

Anda boleh buat Japanese Cheese Cake menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Japanese Cheese Cake itu baik .

Bahan-bahan Japanese Cheese Cake

1. Anda mesti Bahan.
2. Untuk menyediakan 8 keping cheddar cheese (slide).
3. Anda mesti 200 ml susu segar.
4. Anda mesti 5 biji telur (B).
5. Anda mesti 80 g tepung kek.
6. Untuk menyediakan 70 g butter.
7. Untuk menyediakan 250 g manggo filling.
8. Anda mesti 70 g gula halus.

Langkah demi langkah Lakukan Japanese Cheese Cake

1. Cara -koyak2kan cheese kecil2 & campurkan ngan susu segar... masakkan ngan api perlahan..kacau sebati..masukkan butter.. tutup api.....
2. Asingkan putih teur & kuning telur... pukul putih telur ngan gula hinnga kembang@ maringue...
3. Kemudian pukul pula kuning telur hingga kembang... masukkan adunan cheese tadi.. pukul sebati.. masukkan tepung sedikit demi sedikit...kacau perlahan...sekiranya berketul bole la ditapis....
4. Kemudian masukkan meringue tadi... kaup balik & sebatikan menggunakan spatula....
5. Loyang digris dan dilapikkan ngan kertas kek...tuangkan adunan kedalam loyang.....
6. Letakkan loyang kedalam kedalam loyang yang telah dibubuh air panas...masukkan kedalam ketuha yang telah dipanaskan pada suhu 170' selama 20 minit.....
7. Kemudian rendahkan suhu kepada 140'& terus membakar selama 40 minit.....
8. Siap.
9. *Teknik membakar Bain Marie @ steam bath sebab cheese sangat lembut & mudah terbakar... ***apabila dah sejuk bole la terbalikkan... tuangkan manggo filling..sedap dimakan sejuk2..