Semperit Dahlia Klasik.
Anda boleh buat Semperit Dahlia Klasik menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Semperit Dahlia Klasik itu benar .
Bahan-bahan Semperit Dahlia Klasik
- Sediakan 350 gm buttercup.
- Sediakan 1 1/2 cwn gula aising - di ayak.
- Anda mesti 2 biji kuning telur.
- Untuk menyediakan 1 1/2 sudu teh esen vanila.
- Untuk menyediakan 400 gm tepung jagung*.
- Untuk menyediakan 1 cwn tepung gandum*.
- Anda mesti 1 cwn tepung kastad*.
- Sediakan (bahan2 bertanda * di ayak).
- Anda mesti 3-4 titik pewarna merah & kuning.
- Sediakan ceri secukupnya utk hiasan.
Langkah Untuk memasak Semperit Dahlia Klasik
- Kacau butter & gula dgn senduk kayu hingga sebati. Kemudian, masukkan telur & esen vanila. Kacau rata. Masukkan tepung2 yg telah di ayak & gaul dgn tgn hingga menjadi doh. Bahagikan 2 bahagian. Satu di campur dgn pewarna merah, satu lagi dgn pewarna kuning. Tutup adunan dgn kain @ apa2 penutup supaya tidak terdedah dgn angin utk elakkan doh jadi keras.
- Utk bentuk bunga, saya masukkan kedua2 doh warna ke dlm acuan semperit pecah 15, picit di atas dulang pembakar & hias dgn ceri. Saya rehatkan dulu 15 minit sebelum bakar supaya kelopak bunga tak jatuh. Manakala utk bentuk panjang saya menggunakan acuan semperit bulu mata. Masukkan kedua2 doh warna juga & picit panjang. Yg ini saya tak rehatkan, terus bakar.
- Bakar pd suhu 150•c selama 15-20 minit api atas bawah. Bergantung pd oven masing2.