Resipi: Siakap Tiga Rasa Paling Sedap

Siakap Tiga Rasa.

Anda boleh buat Siakap Tiga Rasa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Tiga Rasa itu baik .

Bahan-bahan Siakap Tiga Rasa

1. Anda mesti 1 biji nenas madu bersaiz kecil.
2. Anda mesti 2 biji tomato.
3. Anda mesti 1 batang serai.
4. Anda mesti 1 biji bawang besar.
5. Sediakan 3 ulas bawang putih.
6. Sediakan 1 inci halia.
7. Anda mesti 5 biji cili padi.
8. Sediakan 2 sudu besar gula.
9. Anda mesti 1 sudu kecik garam.
10. Anda mesti 3 sudu besar sos tiram.
11. Untuk menyediakan 3 sudu besar sos cili cap ayam.
12. Sediakan 2 sudubbesar sos plum.
13. Untuk menyediakan 1 sudu cili kisar.
14. Anda mesti 2 sudu besar sos tomato.
15. Sediakan 2 tangkai daun ketumbar.
16. Anda mesti 3 senduk minyak masak.
17. Untuk menyediakan 3 sudu besar tepung jagung.
18. Untuk menyediakan 2 sudu sos ikan.
19. Untuk menyediakan 200 ml air.

Langkah demi langkah Lakukan Siakap Tiga Rasa

1. Panaskan minyak. Lumur ikan dengan garam dan tepung jagung. Bila minyak sudah panas.. Goreng ikan sehingga garing... Angkat dan toskan.
2. Sediakan bahan untuk menumis.. Halia, bawang putih dan cili padi dihiris halus. Bawang besar dipotong dadu... Sebatang serai di ketuk bagi mengeluarkan bau. Panaskan minyak.. Tumis kesemua bahan tersebut sehingga layu. Kemudian masukkn cili kisar... Kacau sehingga pecah minyak..
3. Setelah itu masuk semua bahan-baha sos tomato, sos tiram sos cili, sos plum, sos ikan. Kacau hingga sebati.. Masukan sedikit air..
4. Kemudian masukkan nenas yang telah dipotong dadu.. Masak sehingga nenas layu..
5. Perasankan dengan bahan perasa. Boleh ditambah jika perlu. Akhirnya sekali masukkan daun ketumbar yang dihiris... Kemudian tuangkn diatas ikan apabila hendak makann.. Sedia untuk dimakan..