Badak Berendam Labu 🤗.
Anda boleh buat Badak Berendam Labu 🤗 menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Badak Berendam Labu 🤗 itu baik .
Bahan-bahan Badak Berendam Labu 🤗
- Sediakan Bahan A.
- Anda mesti 1/2 biji kelapa parut.
- Untuk menyediakan 1 keping gula nise.
- Anda mesti Secubit garam.
- Anda mesti 1/4 cwn air.
- Sediakan 1 sdb tepung gandum.
- Anda mesti Bahan B.
- Anda mesti 50 g labu kuning.
- Sediakan 1 cwn tepung pulut.
- Anda mesti Pewarna kuning(jika perlu).
- Untuk menyediakan Bahan C.
- Anda mesti 100 g SANTAN kotak KARA.
- Anda mesti Air.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
Langkah Lakukan Badak Berendam Labu 🤗
- Masukkan air dan gula ke dalam pan. Masakkan hingga gula cair. Masukkan kelapa parut dan garam. Kacau rata, masukkan tepung gandum dan masak hingga inti masak dan kental. Bila inti sejuk, bulat2kan inti ikut saiz yang disukai.
- Rebuskan labu hingga lembut dan toskan. Lenyek labu hingga halus. Boleh letak sedikit pewarna kuning jika suka. Masukkan tepung pulut. Gaul rata hingga membentuk doh. Jika lembik, boleh tambah tepung pulut hingga doh tidak melekat di jari..
- Ambil sedikit doh dan letak inti ditengah. Bulat2kan doh hingga selesai..
- Panaskan air di dalam periuk untuk merebus kuih. Masukkan kuih ke dalam air yang telah panas. Tunggu hingga kuih timbul dan di angkat. Toskan sebentar..
- Campurkan semua bahan C. Masakkan sebentar campuran untuk jadikan kuah Badak Berendam. Bolehla tuangkan kuah ke atas kuih yang telah dimasak tadi. Dah siap 🤗.