Cekodok Nasi Dengan Jejari Ketam.
Anda boleh buat Cekodok Nasi Dengan Jejari Ketam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cekodok Nasi Dengan Jejari Ketam itu baik .
Bahan-bahan Cekodok Nasi Dengan Jejari Ketam
- Untuk menyediakan 2 cawan nasi sejuk (blend dgn sedikit air).
- Untuk menyediakan 2 cawan tepung gandum.
- Anda mesti 1/2 cawan tepung bestari spicy (optional).
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Untuk menyediakan 4-5 helai daun bawang (hiris nipis).
- Sediakan Cili merah (hiris nipis & cincang).
- Anda mesti Jejari ketam (celur sekejap dlm air panas, dipotong kecil).
- Anda mesti 2-3 cawan air (ikut keperluan).
- Sediakan Garam dan gula secukupnya.
Langkah Untuk memasak Cekodok Nasi Dengan Jejari Ketam
- Masukkan semua bahan kedalam satu bekas..
- Tuangkan air sedikit demi sedikit. Bancuh sampai jadi batter..
- Panaskan minyak. Sudukan atau jemput adunan kedalam minyak. (goreng dalam minyak yang banyak).
- Goreng sampai cucur berwarna kuning keemasan. Angkat dan toskan minyaknya.
- Hidangkan cucur bersama sos kegemaran..