Daging Masak Minyak Sapi.
Anda boleh buat Daging Masak Minyak Sapi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Minyak Sapi itu benar .
Bahan-bahan Daging Masak Minyak Sapi
- Sediakan 1/2 kilo daging (saya hiris tipis2).
- Anda mesti 1/4 cawan kicap masin.
- Untuk menyediakan 1/4 cawan kicap manis.
- Anda mesti 1 batang serai.
- Sediakan 2 sudu makan cuka.
- Untuk menyediakan 3 sudu makan minyak sapi.
- Anda mesti 1/2 cawan minyak.
- Untuk menyediakan 1 cawan serbuk kari.
- Sediakan 1500 liter air.
- Untuk menyediakan Bahan kisar.
- Sediakan 4 biji bawang merah saiz besar.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1/2 inci halia.
- Anda mesti 10 tangkai cili kering.
- Sediakan Bahan Tumis.
- Sediakan 5 batang daun kari.
- Anda mesti 2 batang kulit kayu manis.
- Anda mesti 2 biji bawang merah.
Langkah Lakukan Daging Masak Minyak Sapi
- Bersihkan daging dan potong, resepi asal daging kena potong sedikit tebal, tapi saya lagi suka potong tipis-tipis supaya cepat masak😄.Satukan bahan kisar, daging,serbuk kari,kicap, cuka, dan 200ML air, kacau sebati kemudian masukkan ke dalam kuali bersama serai,biarkan merenih dengan api perlahan sehingga daging tadi empuk, jika air semakin kering tambahkan air hingga daging tadi masak, tutup kuali ya supaya daging cepat lembut..
- Jika daging dah masak dan kuahnya menjadi sedikit pekat,alihkan daging tadi ke dalam bekas, basuh kuali tadi, guna kuali yang sama panaskan minyak sapi dan minyak masak, masukkan daun kari, kulit kayu manis dan bawang, kacau hingga bawang layu..
- Ini dia rupa daging yang kita masak tadi, bila bawang dah layu, masukkan daging tadi ke dalam kuali, kacau hingga timbul minyak, siap, Daging minyak sapi sedia untuk dihidang🤩.