Siakap Kengsom. Dengan nama allah yang maha pemurah lagi maha penyayang. Kali ini aku berkongsi resepi masakan thailand. Bahan-bahan: ikan siakap gula thai kicap. Siakap Kengsom atau dipanggil juga Asam Pedas Siam memang sangat sinonim dengan masakan Thailand. Sedap kerana rasanya yang masam masin dan manis.
Salah satu menu yang sedap dan unik yang wajib dicuba ialah Siakap Kengsom ni.
Ada kangkung lagi dalam masakan ni.
Serius anda kena cuba resipi perkongsian dari Puan Nur Hidayah.
Anda boleh memasak Siakap Kengsom menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Kengsom itu Baiklah.
Bahan-bahan Siakap Kengsom
- Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap.
- Sediakan 1 ikat sayur kangkung.
- Sediakan 1 potong nenas masak.
- Sediakan 1 batang serai.
- Untuk menyediakan 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 1 labu bawang merah.
- Anda mesti 1 biji limau kasturi.
- Untuk menyediakan 3 biji lada merah.
- Anda mesti 1 sdk garam.
- Untuk menyediakan 1 sdk perasa.
Untuk resepi penuh Follow IG @surianaidris. Resepi Ikan Siakap Masak Kengsom Cara masak ikan siakap masak kengsom, masakan thai. Lihat juga resipi untuk Miang Pla Siakap, Siakap Stim Teochew, Siakap Stim Limau. Siakap memang terkenal dan menjadi hidangan keluarga terutamanya jika anda mengunjungi kedai-kedai tomyam milik orang-orang Thai. Видео Siakap Kengsom канала Azie Kitchen.
Langkah demi langkah Lakukan Siakap Kengsom
- Sediakan bahan bahan.
- Bawang, lada merah dan kunyit di kisar dan tumis, masukkan serai dan nenas, masak sehingga mendidih..
- Masukkan ikan dan sayur kangkung, perahkan sedikit limau, biar mendidih seketika dan boleh dihidangkan..
Mulanya nak masak kengsom udang tp x cukup sayuran pulak. Biasanya ikan siakap dibuat amsak tiga rasa, stim dan juga digoreng begitu saja. Bagi yang nakkan kelainan, tetapi resepi enak dan berkhasiat, jom cuba resipi Ikan Siakap Masak Kengsom ni. Ikan siakap masak masam manis (sweet and sour) berasal dari bahagian Timur Negara Cina. Namun, arus pemodenan telah menjadikan pelbagai variasi hidangan ini mengikut selera zaman sekarang.