Resipi: 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND Paling Lengkap

👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND. Resepi Lauk Pauk Saya dapati dari teman-teman dan dikumpulkan disini. Aneka resipi lauk pauk kampung yang sesuai dijadikan sajian tetamu di majlis kenduri kendara. Lauk Hewani Lauk hewani adalah hidangan dalam suatu acara makan yang terbuat dari bahan hewani dengan atau dengan tambahan bahan lainnya. Lauk hewani dapat diolahdengan cara digoreng, direbus, dipanggang maupun dikukus. Ikan merupakan bahan pangan sumber protein hewani yang.

Resep 'lauk pauk pendamping' paling teruji. Sambel Pendamping Opor. rawit oren, merah keriting, bawang merah, tomat. Dapat kiriman ikan Kakap Dari teman. Anda boleh memasak 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND itu Baiklah.

Bahan-bahan 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND

1. Sediakan 800 g-1kg Ikan merah.
2. Anda mesti 1/2 ikat kangkung.
3. Anda mesti 2 Biji tomato.
4. Untuk menyediakan 1 batang serai.
5. Untuk menyediakan 1 cawan air.
6. Anda mesti 1 1/2 sudu makan gula.
7. Anda mesti 1/2 cawan air asam.
8. Anda mesti Garam+serbuk perasa.
9. Anda mesti 1/2 sudu makan serbuk kunyit.
10. Anda mesti 2 biji limau nipis(perah diambil jus sahaja).
11. Untuk menyediakan 4 helai daun limau purut.
12. Untuk menyediakan Minyak.
13. Anda mesti bahan blend.
14. Sediakan 3 biji bawang besar.
15. Sediakan 3 tangkai cili merah.
16. Untuk menyediakan 15-20 tangkai cili padi (merah+hijau).
17. Untuk menyediakan 7 tangkai cili kering(direbus dulu dan buang biji).
18. Anda mesti 1 biji tomato.
19. Anda mesti 1 inci belacan.
20. Anda mesti 2 batang serai (dihiris halus).
21. Untuk menyediakan 7-9 ulas bawang putih.
22. Sediakan 1 inci halia.
23. Sediakan 2 inci kunyit hidup.
24. Sediakan (Bahan kat atas ni semua BLEND).

Udah gitu sudah dibersihin plus dibumbui pula jadi tinggal goreng aja. Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat. Akan tetapi, terlalu sering makan lauk gorengan berisiko tinggi bagi kesehatan. Lalu bagaimana cara memasak sehat namun tetap nikmat tanpa perlu menggoreng lauk?

Langkah Untuk memasak 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND

1. Panaskan minyak, tumis semua bahan blend sampai jiran ttanya tanya, awak masak ape😝.
2. Biarkan agak kering, masukkan air asam dan serai yg dah diketuk dan daun limau purut. Kacau lagi..
3. Kemudian masukkan air, serbuk kunyit dan jus limau nipis. Nk perah masuk dlm tu terus pn lg best. Ala2 chef gitu... Huhu.
4. Biar didih sekejap, masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau supaya sebati rasa dia...
5. Ok, dah didih kan?? Okayy, jom masukkan ikan comel kita. Masa ni korang jgn ganas sangat kacau tu, kang punah harapan tgok ikan hancur🤣.
6. Ok, ikan dh gebu, masukkan kangkung dan tomato. Kacau2 bg kangkung layu.. Ce rasa tgok.. Mmmmmm... Dap kan..huhu.. Kalau rasa nk msam lg, boleh tmbh air asam.. Sesuaikn rasa..
7. Tunggu kering sikit tutup api. Jalannn...
8. 💡NOTE : Sebenarnya kengsom guna nenas. Tp kte tak makan nenas,so gantikan dengan tomato.. Mana suka nenas, gantikan je tomato tu dengN nenas. Ok. Ada yg tnya, ikan apa lg boleh, u ols nak guna ikan apaaa pun boleh, tak de masalah pun.. Ok je. Nak guna ayam pun boleh. Sedap! Resepi ni kena pandai olah dia.. Mesti sis semua akan rasa kelainan tu.. Yg penting, rasa mesti padu.. Chaiyokkk!💃.

Ramai yang tidak tahu bahawa kengsom juga merupakan asam pedas. Ia dipanggil kengsom di Thailand dan merupakan salah satu menu yang sangat popular di sana. Selalunya kita tengok ramai yang gunakan ikan siakap untuk masak kengsom bukan? Resepi Ikan Siakap Masak Kengsom Cara masak ikan siakap masak kengsom, masakan thai. BroVid TV -DapurBro :- Present to you recipes from Thailand. simple & delicious.