Resipi: Siakap Masam-Masam Manis Terkini

Siakap Masam-Masam Manis.

Anda boleh buat Siakap Masam-Masam Manis menggunakan 12 bahan dan 19 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Masam-Masam Manis itu baik .

Bahan-bahan Siakap Masam-Masam Manis

1. Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap.
2. Sediakan 2 biji buah tomato.
3. Anda mesti 10 tangkai cili siam.
4. Anda mesti 1/2 cawan cuka makan.
5. Untuk menyediakan 3 biji limau nipis.
6. Sediakan 5 biji limau kasturi.
7. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
8. Anda mesti 1 tangkai daun sup.
9. Anda mesti 1 tangkai daun bawang.
10. Untuk menyediakan 3 helai daun limau purut.
11. Anda mesti 2 sudu teh ajinomoto.
12. Sediakan Garam secukup rasa.

Langkah demi langkah Lakukan Siakap Masam-Masam Manis

1. Sediakan bahan2 di atas secukupnya..
2. Stim siakap sampai masak. Tapi saya rebus je sebab nak cepat..
3. Sementara menunggu siakap masak, sediakan sosnya..
4. Potong bawang putih dan cili siam tadi kecik2..
5. Satukan garam, gula dan ajinomoto dalam satu mangkuk..
6. Tuang air rebusan ikan untuk menghancurkan garam, gula dan ajinomoto. Kacau..
7. Perah limau kasturi dan limau nipis. Kacau..
8. Tuangkan cuka makan..
9. Masukkan cili dan bawang putih yg telah dipotong tadi. Kacau sebati..
10. .
11. Setelah ikan masak, masukkan ke dalam pinggan besar..
12. Potong buah tomoto dan diletakkan di atas ikan..
13. Tuangkan sos yg telah siap tadi..
14. Sementara itu potong daun sup dan daun bawang dan juga daun limau purut..
15. Taburkan ke atas ikan tadi..
16. Siap.....!.
17. Biarkan beberapa minit agar sos tersebut mesra dengan ikan..
18. Sedia untuk dihidangkan..
19. Yummy... yummy.....