Name: Cekodok Mak
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 Cawan tepung Gandum; 1 sudu makan gula; 1 sudu teh serbuk kunyit; 1/2 sudu teh serbuk lada putih; 1/2 sudu teh serbuk perasa ayam; 1/2 sudu teh baking powder; 1/2 sudu teh soda; 1 biji telur; 5 ekor udang dicincang kasar; 3 batang daun sup hiris kasar; 1 biji bawang merah potong dadu; 175 ML air (tambahkan jika kurang pastikan adunan tidak cair); Minyak untuk menggoreng

Cekodok Mak.

Anda boleh buat Cekodok Mak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cekodok Mak itu Baiklah.

Bahan-bahan Cekodok Mak

Anda mesti 2 Cawan tepung Gandum.
Anda mesti 1 sudu makan gula.
Untuk menyediakan 1 sudu teh serbuk kunyit.
Anda mesti 1/2 sudu teh serbuk lada putih.
Sediakan 1/2 sudu teh serbuk perasa ayam.
Anda mesti 1/2 sudu teh baking powder.
Untuk menyediakan 1/2 sudu teh soda.
Sediakan 1 biji telur.
Sediakan 5 ekor udang dicincang kasar.
Anda mesti 3 batang daun sup hiris kasar.
Untuk menyediakan 1 biji bawang merah potong dadu.
Untuk menyediakan 175 ML air (tambahkan jika kurang pastikan adunan tidak cair).
Anda mesti Minyak untuk menggoreng.

Langkah Lakukan Cekodok Mak

Satukan adunan seperti dalam gambar, serbuk kunyit,garam,gula,serbum perasa ayam baking powder,.
Soda, bahan2 cincang,telur dan air, kacau adunan hingga sebati,pastikan adunan tadi tidak cair ya..
Kemudian goreng cekodok tadi dalam minyak yg banyak sehingga kembang dan bertukar warna, angkat dan toskan, bole dihidang ketika berbuka puasa nanti..Selamat mencuba.