Siakap goreng sambal berlada. Cara Masak Terung Goreng Berlada/Sambal Balado Terong/Resepi Terung Berlado Siakap Stim Limau Ala Restoran Thai Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete.
Mempelbagaikan resipi bergoreng, Cef Eksekutif, Andy Basri, berkongsi resipi siakap sambal berlada yang menjadi tradisi orang Melayu klasik, popular di kampung dan mula mendapat tempat dalam kalangan pelancong ketika ini.
Kali ini Iday nak share resepi yang Iday paling suka bila dah bosan asyik makan menu ayam atau ikan.
Resepi ni mak Iday yang ajar and memang ikut cara mak Iday.
Anda boleh memasak Siakap goreng sambal berlada menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap goreng sambal berlada itu benar .
Bahan-bahan Siakap goreng sambal berlada
- Untuk menyediakan Bahagian A.
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap.
- Anda mesti 1 sudu serbuk kunyit.
- Sediakan 2 sudu besar garam halus.
- Untuk menyediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahagian B.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar minyak.
- Anda mesti 5 ulas bawang putih.
- Anda mesti 10 biji cili padi.
- Anda mesti 2 biji tomato.
- Anda mesti 2 ulas bawang besar.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk perasa.
Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. OK sebelum kita mulakan penjelasan mengenai cara-cara memasak atau resepi ikan keli goreng berlada / ikan keli masak sambal berlado, mari sini saya ceritakan serba sedikit mengenai ikan keli ini. Ikan keli ni memang antara ikan yang paling menakutkan untuk orang wanita memasak.
Langkah Lakukan Siakap goreng sambal berlada
- Sediakan bahan,minyak saya bahagi kepada dua,untuk menumis dan menggoreng.korang nak satukan bekas pun boleh jer.janji korang rasa senang nak masak..
- First korang gaulkan ikan dengan garam & kunyit macam biasa.Kemudian panaskan minyak dalam kuali.korang, kalau nak ikan cantik korang pastikan minyak kena betul - betul panas,nanti ikan tak de la melekat cinta kat kuali korang.Goreng sampai ikan garing.kalau tak suka garing pun OK je..
- Untuk bahan B potong buah tomato berbentuk dadu,asingkan.Tumbuk bawang putih separuh lumat,kemudian asingkan(untuk menumis). Tumbuk cili bersama bawang besar yang telah dipotong.korang kalau nak kisar pun boleh,saya tumbuk je.kasi meriah sikit dapur,mak mentua duk sebelah pun tahu menantu dia tengah masak.😅😅.
- Panaskan minyak,tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan cili dan bawang yang korang tumbuk atau kisar tadi.Saya tumbuk kasar - kasar macam dalam gambar..
- Masukkan garam & serbuk perasa secukup rasa.Masak sehingga naik bau kemudian masukkan tomato yang korang potong dadu tadi..
- Masak sampai pecah minyak, tak pun sampai buah tomato nampak layu..
- Siap.kemudian angkat (hati -hati yea korang kuali panas)dan tuang keatas ikan di dalam bekas hidangan dan sedia untuk dihidang.Untuk nak kasi extra sedap, korang boleh dihadangkan bersama kicap + perahan limau.Selamat mencuba🙂🙂.
Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan. Sambal berlada tempe dan bilis resepi M. K kali ini selamat mencuba ye. Resepi Tempe Goreng Berlada yang sedap dan mudah. Boleh tambah kentang atau ikan bilis.