Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Kelapa. Dua sebab sudah kosong Empat sejuk dada woii. Baca Juga : Resepi Ikan Bawal Masak Sos. Resipi kali ini Che Nom cuba kaedah menggoreng ikan. Boleh juga kalau anda nak bakar ikan menggunakan pemanggang ajaib. Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu, jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat.
Hari ni saya masak ikan cencaru sumbat sambal.
Ikan cencaru ni memang sedap dibakar sebab kulitnye yang agak keras.
Kali ni saya buat goreng sebab suami lebih suka ikan goreng.
Anda boleh buat Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Kelapa menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Kelapa itu benar .
Bahan-bahan Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Kelapa
- Anda mesti 3 ekor ikan cencaru.
- Untuk menyediakan 1 cawan kelapa parut putih.
- Anda mesti 4 batang cili merah.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 batang serai.
- Anda mesti 5 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 4 biji limau kasturi.
- Sediakan 1 sk gula.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
Kalau bakar, boleh sediakan sekali air asam untuk pencicah. Selain disumbat, boleh juga separuh dari sambal dilumur pada ikan dan setelah dibakar, tuang separuh lagi sambal ke atas ikan dan dihidangkan. Sebut sahaja resepi ikan cencaru sumbat mesti dah terbayang dalam kepala,ikan cencaru yang disumbat kelapa ataupun cili BACA DI LINK BARU : Resepi Ikan Bakar Berempah Dengan Pes Sambal Istimewa. Ada dua cara masak popular untuk resepi ini.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Kelapa
- Bersihkan ikan cencaru dan kelar di bahagian belakang ikan untuk dijadikan poket..
- Kisar cili merah, bawang merah, bawang putih dan serai sehingga halus. Tumiskan dengan sedikit minyak..
- Tambahkan gula dan garam secukup rasa..
- Masukkan kelapa dan perahan air limau..
- Gaulkan semuanya sehingga sebati..
- Sumbatkan sambal kelapa di dalam poket ikan. Pastikan padat supaya sambal kelapa tidak terkeluar apabila dibakar..
- Bakar ikan lebih kurang 5 minit setiap bahagian. Jangan lama-lama untuk kekalkan isi ikan tidak terlalu kering @ moist..
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!.
Ikan cencaru sumbat ini boleh dibakar mahupun digoreng. Makan bersama nasi untuk makan tengah hari. Resepi ini telah mendapat perkongsian yang sangat ramai. Lihat juga resipi untuk Ikan Cencaru Sumbat Sambal, Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa. Biasanya ikan cencaru ni saya suka bakar begitu sahaja.