Daging Bakar Ala Thai.
Anda boleh buat Daging Bakar Ala Thai menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Bakar Ala Thai itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging Bakar Ala Thai
- Untuk menyediakan Perapan daging.
- Anda mesti 500 g daging lembu.
- Anda mesti 3 sdb brown sugar.
- Anda mesti 2 sdb sos tiram.
- Anda mesti 2 sdb sos ikan.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Untuk menyediakan Bahan sos.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih - tumbuk.
- Untuk menyediakan 2 biji cili hijau - tumbuk.
- Sediakan 3 sdb sos ikan.
- Untuk menyediakan 2 sdb sos tiram.
- Anda mesti 2 sdb brown sugar.
- Anda mesti 2 biji limau nipis.
- Untuk menyediakan 3 biji cili padi - hiris.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang merah - mayang halus.
- Sediakan 2 tangkai daun ketumbar - potong halus.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging Bakar Ala Thai
- Untuk perapan daging : tumbuk bawang putih dan lada hitam dan garam terlebih dahulu. Kemudian gaul bersama daging dan bahan-bahan yang lain. Perap dalam 4-5 jam sebelum dibakar..
- Untuk dapatkan hasil daging bakar yang baik masa nak bakar tu tambah sedikit minyak masak..
- Untuk sos : satukan sos ikan, sos tiram dan brown sugar dengan bahan yang di tumbuk. Kemudian perahkan limau nipis..
- Akhir sekali masukkan bawang, cili dan ketumbar. Dah siap untuk dicicah..