Siakap Masam Manis #MAHN.
Anda boleh buat Siakap Masam Manis #MAHN menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Masam Manis #MAHN itu benar .
Bahan-bahan Siakap Masam Manis #MAHN
- Sediakan 1 ekor ikan Siakap.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar Tepung Bestari pedas.
- Sediakan 1 sudu besar cili kisar.
- Untuk menyediakan 1/2 inci halia.
- Anda mesti 5 biji cili padi.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 ulas bawang kecil.
- Anda mesti 1 labu bawang besar.
- Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Sediakan 1 senduk sos cili.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
Langkah Untuk memasak Siakap Masam Manis #MAHN
- Goreng ikan Siakap yang disalutkan dengan Tepung Bestari sampai garing..
- Ketukkan bawang putih dan cili padi. Bawang kecil ditumbuk lumat. Manakala bawang besar dipotong bulat. Tumiskan bawang putih, cili padi, halia dan bawang kecil hingga garing. Masukkan pula cili kisar masak sampai pecah minyak. Masukkan pula sos cili, sos tiram, gula dan secawan air. Masak sampai sebati. Masukkan bawang besar gaul dan masakkan seketika. Akhir tabur sedikit garam. Gaul seketika, menu siapa untuk dihidangkan..