Cekodok Rosi (Roti & Nasi).
Anda boleh memasak Cekodok Rosi (Roti & Nasi) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cekodok Rosi (Roti & Nasi) itu baik .
Bahan-bahan Cekodok Rosi (Roti & Nasi)
- Untuk menyediakan 5 biji ketupat mini segera Adabi.
- Untuk menyediakan 5 keping roti wholemeal Gardenia.
- Sediakan 2 biji telur.
- Anda mesti 1 ikat campuran daun sup dan daun bawang.
- Anda mesti 1/2 batang lobak merah.
- Anda mesti 1 batang lada merah.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 1 camca teh garam halus.
- Sediakan 1 camca teh soda bikarbonat.
- Untuk menyediakan 1/4 cawan air.
- Sediakan 2 camca besar gandum.
- Untuk menyediakan Minyak masak.
Langkah demi langkah Lakukan Cekodok Rosi (Roti & Nasi)
- Sediakan bahan-bahannya.Potong 2 dan hiris nipis bawang besar,potong halus daun sup dan daun bawang,cili merah dan sagat halus lobak merah..
- Gunting dadu kecil roti wholemeal,hancurkan ketupat mini..
- Masukkan telur,ramas hingga bersalut rata.Masukkan soda bikarbonat dan garam halus.Masukkan air,tepung gandum,gaul rata.Masukkan lobak merah,bawang besar,lada merah,campuran daun sup dan bawang.Gaul rata.Biarkan dalam 10 minit sebelum digoreng..
- Panaskan minyak masak dalam kuali,bentukkan bulat-bulat cekodok dengan menggunakan jari tangan.Masukkan cekodok bila minyak sudah panas,goreng hingga garing.Toskan minyaknya sebelum dihidangkan.Sedap dicicah dengan sos cili atau apa sahaja sos kegemaran.Sesuai untuk sarapan pagi dan juga minum petang..