Kek lapis frozen. Kek lapis frozen, warna yang dikenakan iaitu putih serta filling blueberry pada kek ini menjadikan namanya seperti cerita frozen. Nice look memang akan menjadi fevret terutamanya kanak-kanak. The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as Hari Raya, Chinese New Year, Deepavali and festive seasons. Kek Lapis is a well known cake in southeast asia especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, usually serve during festive occasions and holidays. The cake directly translates to Layer cake.
Mama best kek lapis asam manis.
Asam manis & mama best secret receipe.
Bakeries like Maria Kek Lapis and Kek Lapis Dayang Salhah in Kuching (Sarawak's state capital) made the cake famous by selling elaborate, show-stopping versions of it for weddings, birthdays.
Anda boleh buat Kek lapis frozen menggunakan 18 bahan dan 16 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek lapis frozen itu baik .
Bahan-bahan Kek lapis frozen
- Anda mesti bahan.
- Anda mesti 450 g mentega.
- Untuk menyediakan 10 biji telur (a).
- Anda mesti 2 gelas gula halus (aznie gunna 1 cawan je).
- Sediakan 1/2 tin susu pekat manis.
- Untuk menyediakan 1 tin kecil kaya.
- Sediakan 1 s/b overlatte.
- Anda mesti jem blueberry.
- Sediakan 2 s/b serbuk vanila.
- Untuk menyediakan 2 gelas tepung gandum (aznie bubuh 3 cawan je).
- Anda mesti 1 s/k baking powder.
- Anda mesti pewarna biru.
- Untuk menyediakan bahan cream cheese.
- Untuk menyediakan 500 g cream cheese.
- Untuk menyediakan 2 biji telur.
- Sediakan 120 g gula halus.
- Anda mesti 4 s/b air masak.
- Anda mesti 4 s/b tepung gandum.
Kek Lapis is a very unique cake where spices are added in to give the sweet aroma smell. It is a very rich cake with very high contents of eggs and butter. Therefore, it is usually served in very small pieces. Kueh lapis or kek lapis is a popular layered cake handmade without any preservatives, artificial coloring or additives and the ingredients used are all natural.
Langkah demi langkah Lakukan Kek lapis frozen
- Cara -pukul mentega dan gula hingga kembang....
- Masukkan telur satu persatu...sambil terus memukul....
- Masukkan susu, kaya juga overlatte... pukul lagi hingga gebu....
- Masukkan tepung juga baking powder yg telah diayak... gaul hingga sebati..
- Bahagikan adunan kepada 2 bahagian... (1) serbuk vanila +pewarna biru muda (2) jem bluebrry + pewarna biru tua...
- Untuk cream cheese -pukul semua bahan kecuali telur hingga sebati... kemudian masukkan telur.. pukul lagi hingga sebati....
- Panaskan oven pada suhu 180'...lenserkan loyang dan alaskan ngan kertas kek.....
- Masukkan 2 senduk kecil adunan cheese kedalam loyang.. ratakan dan bakar ngan enggunakan api atas bawah.. masak hingga permukaan kek kering...
- Adunan cheese... - kemudian bakar masukkan lagi 2 senduk kecil7 adunan biru muda selapis demi selapis hingga habis adunan....
- Diikuti adunan warna pertama sahaja.. untuk lapisan kedua dan berikutnya hanya menggunakan api atas sahaja.....
- Bakar lg hingga msk... ulang proses melapis hingga habis adunan cheese....
- Kemudian bakar adunan biru muda selapis demi selapis hingga habis adunan....
- Diikuti adunan warna biru tua... bakar hingga habis semua adunan.. selapis demi selapis....
- Siap.....
- Setiap kali melapis pastikan kita ratakan kek dengan penekan kek... supaya kek masak rta dan tiada gelembung udara....
- Kita bakar kek menggunakan api atas bawah hanya pada lapisan pertama sahaja.. untuk lapisan kedua dan berikutnya hanya menggunakan api atas sahaja.....
It is traditionally served during special. KEK LAPIS GOYANG DANGDUT Resepi:rahman_bestari@myresipi.com By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com. Kek Lapis Sarawak - Resepi Kek Lapis Idola. Kek Lapis keluaran Mila Kek Lapis dibuat sendiri oleh saya di rumah. Dan untuk pengetahuan semua, saya tidak mempunyai kedai.