Resipi: Asam Pedas Tomeh Daging Qurban Terkini

Asam Pedas Tomeh Daging Qurban. Asam pedas daging tetel mesti sedikit pekat, baru sedap. Jangan lupa menonton video di Azie Kitchen youtube channel di SINI. Setelah daging empuk, masukkan daun limau purut, buah tomato dan pes asam jawa. Biarkan mendidih lama lama dan kuah sedikit pekat. Utk entry hari ni hidang lauk Asam Pedas Daging yg dimasak beberapa minggu lepas.

Sebelum tinggal di Melaka mama tak tahupun daging. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Anda boleh buat Asam Pedas Tomeh Daging Qurban menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Pedas Tomeh Daging Qurban itu Baiklah.

Bahan-bahan Asam Pedas Tomeh Daging Qurban

1. Sediakan Bahan Kisar.
2. Sediakan 3 ulas bawang merah.
3. Sediakan 3 ulas bawang putih.
4. Sediakan 1 inci belacan.
5. Sediakan 3 sudu minyak masak.
6. Sediakan 4 sudu cabai kisar.
7. Anda mesti 2 sudu asam jawa.
8. Untuk menyediakan Segenggam daun kesom.
9. Anda mesti 1 kuntum bunga kantan.
10. Anda mesti 2 sudu besar pes tomyam.
11. Anda mesti 500 gm daging yg telah direbus.
12. Anda mesti 2 biji tomato.
13. Untuk menyediakan 2 batang serai.

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda. Jangan ada pulak yg kata awalnyer ita masak hari ni. hihi ni sebenarnyer lauk yg ita masak semalam. kira kalau nak mengendeng mmg dah tak de dah kan. semuanyer telah diproses. khik. khik. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.

Langkah demi langkah Lakukan Asam Pedas Tomeh Daging Qurban

1. Sediakan bahan-bahan. Kisar bahan tumis dan tuang ke dalam periuk yg telah dimasukkan minyak. Masukkan serai dan cabai kisar. Tumis hingga naik bau wangi. Api sederhana..
2. Biarkan masak cili tersebut. Dah betul-betul masak baru masukkan air asam jawa. Biar reneh seketika. Baru masukkan pes tomyam..
3. Tambah kan daging dan akhir sekali tomato dan daun kesom. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Sedia untuk dihidang😘.

Masukkan kecap, gula merah, merica bubuk, gula pasir dan garam. Lalu masukan buncis dan wortel, setelah empuk, masukkan tomat dan air asam jawa. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Kemudian campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, tomat, asam kandis dan jahe yang sebelumnya sudah dimemarkan. Asam pedas ni ada bermacam-macam jenis.