Resipi: Nasi Air Kelantan Paling Sedap

Nasi Air Kelantan. Kadang-kadang dah boring makan nasi, tak tahu nak makan apa… Bila tak tahu nak makan apa, nak memasak lagilah tak 'kuasa' kan? Bagi yang tak ada idea tu, jom kita cuba resepi nasi air Kelantan ni. Nasi air(bubur) sebutan yg masih asing untuk sy,soal rasa dijamin menggoda,sbb rasanya yg gurih kaldu ayam,berpadu dg taburan bawang goreng. Kerana nasi ini dimakan dengan kuah sup yang banyak sehingganya ia dipanggil nasi air. Nasi menggunakan beras putih biasa, namun dimasak dengan sedikit garam atau.

Resipi Nasi Air Kelantan yang sangat sedap, mudah dan mengenyangkan. Sesuai dijadikan sajian seisi keluarga serta sesuai dinikmati bila-bila masa. Laman web rasmi Air Kelantan Sdn. Anda boleh buat Nasi Air Kelantan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Air Kelantan itu Baiklah.

Bahan-bahan Nasi Air Kelantan

1. Untuk menyediakan Bahan Nasi :.
2. Anda mesti 1 cawan beras.
3. Untuk menyediakan 7 cawan air.
4. Anda mesti Bahan Sup :.
5. Untuk menyediakan 4 ketul chicken ribs.
6. Sediakan 2 liter air.
7. Untuk menyediakan 5 ulas bawang merah (dihiris nipis).
8. Anda mesti 3 ulas bawang putih (dihiris nipis).
9. Anda mesti 1 inci halia (dihiris nipis).
10. Anda mesti Rempah.
11. Untuk menyediakan 2 tangkai akar ketumbar (diketuk).
12. Anda mesti 1 kiub ayam.
13. Untuk menyediakan 3 sudu garam (jika kurang masin tambah lagi).
14. Sediakan Secubit serbuk perasa.
15. Anda mesti Bahan Pelengkap :.
16. Sediakan 1 mangkuk kecil isi ayam (dari ayam yang direbus tadi)☝🏼.
17. Untuk menyediakan 1 ikat kangkung (dipotong dan dicelur).
18. Sediakan 2 biji telur masin (direbus dan dibelah dua).
19. Anda mesti 2 genggam ikan bilis goreng.
20. Anda mesti 2 sudu besar emping cili (chili flakes).
21. Sediakan 2 sudu besar cili jeruk.
22. Untuk menyediakan 6 sudu besar bawang goreng.

Kami bertanggungjawab dalam mengendalikan pengurusan pembekalan air dan rawatan air di seluruh negeri Kelantan. Nasi Air ni popular di Terengganu dan Kelantan. Sebenarnya ramai yang tersilap, mereka ingat Beza Nasi Air dengan Bubur Nasi ialah cara penyediaan. Nasi Air juga sepatutnya lebih pejal.

Langkah Lakukan Nasi Air Kelantan

1. Beras dibasuh bersih dan dimasak sehingga masak sempurna..
2. Chicken ribs direbus sehingga mendidih dan empuk. Tutup api dan ketepikan seketika..
3. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, cengkih dan bunga lawang sehingga naik bau..
4. Masukkan air rebusan ayan dan ayam. Masukkan akar ketumbar dan kiub ayam. Masak sehingga mendidih..
5. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Didihkan seketika dan tutup api..
6. Isi ayam diasingkan dari sup dan dicarik halus. Kangkung dicelur. Telur masin direbus. Ikan bilis digoreng garing..
7. Cadangan hidangan : Nasi dimasukkan ke dalam mangkuk. Masukkan sup. Letak kangkung celur, isi ayam, bawang goreng, ikan bilis goreng, telur masin, emping cili dan cili jeruk. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.

Located in the Kota Bharu city centre, it is very easy to find this restaurant. I love the nasi air - a bit like porridge but with delicious soup. A must-have for me whenever I visit Kota Bharu. Kredit foto: Adawiyah Farhan & Zawiyah Mat Nor (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Nasi kerabu adalah hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan dan lazimnya dijamah dengan ikan.