Cara Buat Ikan Kembung Goreng Masak Asam Paling Lengkap

Ikan Kembung Goreng Masak Asam.

Anda boleh memasak Ikan Kembung Goreng Masak Asam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Kembung Goreng Masak Asam itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Kembung Goreng Masak Asam

1. Anda mesti Bahan Ikan Goreng.
2. Anda mesti 5 ekor ikan kembung.
3. Anda mesti 1 sudu serbuk kunyit.
4. Sediakan 2 cubit garam.
5. Anda mesti Bahan Tumis.
6. Sediakan 1 biji bawang besar (hiris).
7. Untuk menyediakan 3 tangkai lada hijau & merah (hiris).
8. Anda mesti 1 tangkai cili padi merah (hiris).
9. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih (hiris).
10. Untuk menyediakan 1 inci halia (hiris).
11. Sediakan 1/2 cawan air asam jawa.
12. Untuk menyediakan 1 sudu kecil serbuk perasa.
13. Anda mesti 1-2 cubit kecil gula.

Langkah Untuk memasak Ikan Kembung Goreng Masak Asam

1. Kelar ikan dan cuci bersih. Kemudian lumurkan dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga garing..
2. Di kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris sehingga naik bau..
3. Kemudian masukkan air asam jawa, serbuk perasa, gula dan garam..
4. Akhir sekali, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Kacau rata dan biarkan sehingga mendidih seketika. Tutup api. Siap!.