Samperit Cik Ros.
Anda boleh buat Samperit Cik Ros menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Samperit Cik Ros itu Baiklah.
Bahan-bahan Samperit Cik Ros
- Sediakan Bahan A.
- Anda mesti 250 Gram Mentega.
- Sediakan 1 1/2 Cawan Gula Halus.
- Sediakan 1 Sudu Besar Shortening.
- Anda mesti 2 Butir Kuning Telur.
- Anda mesti 1 Sudu Kecil Esen Vanila.
- Anda mesti Bahan B.
- Sediakan 3 Cawan Tepung Jagung.
- Untuk menyediakan 1 Cawan Tepung Kastard.
- Anda mesti 1 Cawan Tepung Gandum.
- Anda mesti C Bahan.
- Untuk menyediakan Hiasan Ceri atau Manik.
Langkah Lakukan Samperit Cik Ros
- Sediakan bahan². Satukan semua bahan A kedalam mangkuk. Pukul sehingga sebati..
- 3 Sedara Tepung diayak dahulu. Kemudian dicampur bersama dan dimasukkan sedikit demi sedikit di dalam adunan bahan A..
- Tips: kalau adunan dah ok, stop masukkan tepung..
- Gaul sehingga adunan menjadi doh. Guna tangan uli sampai doh tak melekat pada tangan..
- Tips: Kalau adunan lembik, rehatkan doh selama 2-3 Jam. Kalau masih lembik, tambah sedikit² tepung jagung dan tepung kastard sehingga adunan stabil..
- Tekan adunan dalam acuan. Pelbagai corak. Sis pon main hentam tekan je.. Asalkan jadi biskut 😂😂. Bakar suhu 150°C selama 15-20 minit..