Name: Cekodok Pisang Cavendish
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 biji pisang (650 gram); 1 biji telur; 260 gram tepung gandum; 100 gram gula better brown (pisang kurang manis); 1/2 camca teh soda bikarbonat; 1/4 camca teh esen vanila; 1/2 camca teh garam gunung; Minyak masak secukupnya untuk mengoreng; 1/4 camca teh garam gunung

Cekodok Pisang Cavendish.

Anda boleh memasak Cekodok Pisang Cavendish menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cekodok Pisang Cavendish itu Baiklah.

Bahan-bahan Cekodok Pisang Cavendish

Anda mesti 3 biji pisang (650 gram).
Sediakan 1 biji telur.
Sediakan 260 gram tepung gandum.
Untuk menyediakan 100 gram gula better brown (pisang kurang manis).
Untuk menyediakan 1/2 camca teh soda bikarbonat.
Untuk menyediakan 1/4 camca teh esen vanila.
Untuk menyediakan 1/2 camca teh garam gunung.
Anda mesti Minyak masak secukupnya untuk mengoreng.
Sediakan 1/4 camca teh garam gunung.

Langkah demi langkah Untuk memasak Cekodok Pisang Cavendish

Buang kulit pisang,lenyeh pisang,jangan terlalu hancur..
Masukkan gula better brown,garam gunung dan soda..
Masukkan telur dan esen pandan,balik-balikkan hingga bercampur rata..
Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit,gaul hingga bercampur rata..
Panaskan minyak masak dalam kuali,goreng cekodok hingga masak garing atau perang.Angkat cekodok,toskan.Tutup api,siap untuk dihidangkan..