Kuih Cucur Marble.
Anda boleh memasak Kuih Cucur Marble menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Cucur Marble itu baik .
Bahan-bahan Kuih Cucur Marble
- Anda mesti 135 g Tepung Beras.
- Untuk menyediakan 115 g Tepung Gandum.
- Sediakan 150 g Gula Pasir.
- Untuk menyediakan 300 ml Air.
- Untuk menyediakan 2 Helai Daun Pandan disimpul.
- Anda mesti 1/8 Sdk Garam bukit.
- Untuk menyediakan 3 Titis Pewarna Merah Jambu.
- Untuk menyediakan 3 Titis Pewarna Kuning.
- Anda mesti 3 Titis Pewarna biru langit.
- Untuk menyediakan 200 ml Minyak Masak.
Langkah Untuk memasak Kuih Cucur Marble
- Ayak Tepung Gandum, tepung beras dan garam halus.
- Rebus air,gula pasir dan Daun Pandan hingga gula hancur,angkat tapis Dan biarkan suam kuku(Jangan panas yer).
- Tuangkan air gula kedalam campuran tepung, kacau sebati dengan menggunakan wisker..
- Mixer adunan Selama 5 Minit. Tutup dengan kain bersih dan rehatkan adunan selama 15 Jam..
- Setelah 15 jam adunan tarik tarik adunan dengan menggunakan Senduk..
- Bagi adunan kedalam 3 mangkuk dan beri pewarna..
- Panaskan minyak Masak, gunakan api kecil. Setelah minyak panas, tuangkan adunan Kedalam kuali,lalu jurus dengan minyak panas supaya Kuih Masak seluruhnya. Angkat dan Toskan. Buat satu satu sehingga adunan habis..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.