Cara Mudah Memasak Kek Tornado Paling Sedap

Kek Tornado.

Anda boleh buat Kek Tornado menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Tornado itu baik .

Bahan-bahan Kek Tornado

1. Sediakan Chocolate moist cake.
2. Sediakan 5 biji telur ayam*.
3. Anda mesti 1 sudu kecil esen vanilla*.
4. Sediakan 3/4 cawan gula*.
5. Untuk menyediakan 1/2 cawan susu pekat manis.
6. Untuk menyediakan 1 cawan minyak masak.
7. Anda mesti 1 1/2 cawan tepung gandum.
8. Sediakan 1 cawan serbuk koko.
9. Sediakan 1 sudu kecil baking powder.
10. Sediakan 1/2 sudu kecil baking soda.
11. Untuk menyediakan Sedikit garam.
12. Anda mesti 1/2 sudu kecil nescafe + 1 sudu kecil air panas (taknak letak pun blh).
13. Sediakan Adunan cheese.
14. Anda mesti 250 gm cream cheese (saya guna tartura kuning).
15. Sediakan 3 sudu besar susu pekat manis.
16. Anda mesti 1/2 cawan non-dairy whipping cream (saya guna Value Pride).
17. Untuk menyediakan 1/4 cawan susu segar.
18. Anda mesti 1 biji lemon (ambil jus nya).
19. Sediakan Adunan coklat (ganache).
20. Sediakan 500 gm dark chocolate (saya guna Beryls).
21. Untuk menyediakan 1 cawan dairy whipping cream (saya guna Rich’s).
22. Anda mesti 1 sudu besar mentega.
23. Sediakan bahan tabur ikut suka.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kek Tornado

1. Utk kek coklat moist, pukul manja telur, gula dan esen vanilla. Masukkan susu pekat manis dan gaul lagi hingga rata. Masukkan minyak masak, gaul rata. Ayak bahan2 kering. Masukkan bahan2 ayak ke dlm adunan telur sedikit demi sedikit (saya masukkan 3 kali), kacau rata, masukkan bancuhan nescafe td, kacau rata. Pnskan kukusan..
2. Masukkan ke dlm acuan. Ikut suka masing2. Sy guna acuan saiz 4.5x5.5 inci. Kukus adunan selama 30 minit. Cucuk dgn lidi utk memastikan jika kek sudah/blm msk. Sejukkan. Keluarkan kek krn sy perlu memotong bhg atas kek supaya rata sedikit. (Kek tlebih kmbg 🤭).
3. Utk ganache, cairkan dark chocolate, dairy whipping cream dan mentega dgn kaedah double boiler..
4. Utk cream cheese, pukul sebati cream cheese dan susu pekat manis. Masukkan non-dairy whipping cream(sejuk) putar hingga kembang. Masukkan susu segar dan jus lemon. Putar lg seketika. Blh dimasukkan ke dlm piping bag.(sy tepek2 dgn spatula dan ratakan atas kek tadi. Tuang ganache di atas nya dan tabur la dgn pilihan masing2. Sy tabur lebihan kek dan chocolate chip. Sejukkan 2 jam di dlm peti sejuk utk dinikmati..