Sambai Serai.
Anda boleh memasak Sambai Serai menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambai Serai itu baik .
Bahan-bahan Sambai Serai
- Anda mesti 3 batang serai.
- Anda mesti 2 inci halia.
- Sediakan 2 biji bawang besar.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1/2 tsp jintan manis.
- Untuk menyediakan 1/2 tsp jintan putih.
- Anda mesti 3 tbsp cili kisar.
- Sediakan Asam jawa dalam 2inci.
- Sediakan Ikan temenung dalam 3ekor.
- Sediakan Santan.
Langkah Untuk memasak Sambai Serai
- Kisar bawang besar, serai, bawang putih, jintan manis, jintan putih. Kemudian tumis bahan kisar dan cili kisar..
- Iman suka masak lama sikit sambal. Dalam 2 ke 3x tambah air sampai kurang. Kemudian tambah santan. Asam jawa dalam 2inci ditambah air, kemudian masukkan dalam periuk..
- Dah menggelegak semua, masukkan ikan. Biarkan sekejap, masukkan garam dan boleh tutup api.