Ikan Stim Chinese Style.
Anda boleh buat Ikan Stim Chinese Style menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Stim Chinese Style itu benar .
Bahan-bahan Ikan Stim Chinese Style
- Anda mesti Bahan steam : A.
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap atau kerapu.
- Sediakan 1 biji bawang holland - dihiris.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil bunga kubis - potong.
- Untuk menyediakan 3 inci halia muda - potong memanjang.
- Untuk menyediakan 4 biji cili padi - diketuk.
- Sediakan 1 sudu kecil lada sulah.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil lada putih.
- Anda mesti 1 sudu kecil gula.
- Sediakan 1 sudu kecil sos tiram.
- Anda mesti Bahan sos : B.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar kicap cair.
- Anda mesti 1 sudu makan kicap manis.
- Anda mesti 1/3 sudu minyak bijan - optional.
- Untuk menyediakan Bahan C minyak & bawang putih :.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih - dihiris.
- Sediakan 3 sudu makan minyak masak.
- Anda mesti Bahan sampingan : D.
- Untuk menyediakan 1/2 batang carrot - sagat memanjang.
- Untuk menyediakan 1 pokok daun bawang - potong halus memanjang.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Stim Chinese Style
- Sediakan C, goreng sebentar bawang putih jangan hangit ketepikan..
- Didih air, Bahan A satukan dan lumur pada ikan lada sulah, lada putih, sos tiram dan gula kukus/stim hingga masak..
- Angkat ikan dari kukusan, siram bahan C bawang putih bersama dengan minyak dan tuang sekali bahan B..
- Akhir sekali hias dengan bahan D siap sedia dihidang..