Karipap Sayang.
Anda boleh memasak Karipap Sayang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Karipap Sayang itu Baiklah.
Bahan-bahan Karipap Sayang
- Anda mesti Kulit :.
- Sediakan 2 cawan tepung gandum.
- Anda mesti 1/4 cawan minyak masak.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan air sejuk.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu tea garam.
- Untuk menyediakan Inti :.
- Sediakan 2 biji Kentang.
- Untuk menyediakan 200 gr Daging lembu kisar.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan Minyak makan untuk menumis.
- Sediakan 2 sudu makan rempah kari daging.
- Untuk menyediakan Daun bawang secukupnya.
- Untuk menyediakan Garam secukupnya.
- Untuk menyediakan Air secukupnya.
Langkah demi langkah Lakukan Karipap Sayang
- Kupas kulit kentang dan potong kecil-kecil semua bawang dan kentang..
- Panaskan minyak makan dan tumis bawang. Masukkan kentang..
- Tambahkan rempah kari daging dan daun bawang. Gaul sebati. Tunggu hingga air meresap ke dalam inti..
- Setelah inti jadi. Buat adunan untuk kulit karipap. Tambahkan garam dalam tepung dan gaul sebati..
- Panaskan minyak sampai panas dan curahkan ke dalam tepung gaul sebati pakai sudu besi. Kemudian tambahkan air sejuk sikit-sikit sambil uli adunan. Sekiranya dah tak melekat dalam bekas adunan rehatkan adunan selama 30 minit..
- Bulatkan adunan dan masukkan inti karipap dan bentukkan menggunakan cetakan..
- Panaskan minyak makan dengan api sedang untuk menggoreng karipap. Goreng karipap sampai berwarna keemasan dan toskan..