Karipap Sourdough.
Anda boleh buat Karipap Sourdough menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Karipap Sourdough itu benar .
Bahan-bahan Karipap Sourdough
- Untuk menyediakan 750 g Tepung gandum.
- Anda mesti 3 sudu majerin.
- Untuk menyediakan 1 tsp garam pink.
- Sediakan 9 tbsp sourdough starter.
- Sediakan 3/4 air sejuk.
- Untuk menyediakan Inti.
- Untuk menyediakan 250 g daging dipotong kecil.
- Sediakan 5 biji kentang didadukan.
- Sediakan 1 biji bawang Holland didadukan.
- Untuk menyediakan 2 tbsp serbuk kari.
- Anda mesti 1/2 tsp lada hitam.
- Sediakan 1/2 tsp jintan manis.
- Sediakan Garam pink.
Langkah Lakukan Karipap Sourdough
- Campurkan semua bahan dan peram selama 3-8jam.
- Tumis bawang, serbuk cili sampai pecah minyak.
- Masukkan daging, kemudian masukkan air sehingga separuh empuk. Kemudian masukkan kentang dan air dan biarkan air kering Dan keduanya empuk.
- Ambil adunan, leperkan Dan letak atas acuan karipap..
- Letak inti, kepitkan. Tabur tepung gandum atas tray, letak karipap. Lepas siap semua, boleh goreng..