Resepi Sotong Kangkung Street Food.
Anda boleh memasak Resepi Sotong Kangkung Street Food menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Sotong Kangkung Street Food itu Baiklah.
Bahan-bahan Resepi Sotong Kangkung Street Food
- Anda mesti Bahan A (Untuk dicelur).
- Sediakan 1 ekor sotong kembang basuh bersih potong-potong kecil dan celur seketika.
- Anda mesti 1 ikat kangkung kampung basuh bersih dan ambil bahagian sayur dan batang lembut shj (kt guna kangkung biasa). Celur sekejap.
- Sediakan Bahan B (Untuk dikisar).
- Anda mesti 2 sudu cili giling.
- Sediakan 2 sudu kicap manis pekat.
- Sediakan 1 sudu sos tiram.
- Untuk menyediakan 1 sudu cili serbuk.
- Sediakan 2 sudu taucu.
- Untuk menyediakan 1 bj bwg besar.
- Anda mesti 2 ulas bwg putih.
- Untuk menyediakan 1/4 inci belacan.
- Untuk menyediakan 1 sudu bawang goreng.
- Sediakan 1 sudu kacang tumbuk.
- Anda mesti 1 inci gula melaka.
- Untuk menyediakan Bahagian C (Untuk kuah).
- Untuk menyediakan 1 senduk minyak masak.
- Untuk menyediakan 1 sudu air tepung jagung yg dibancuh asing.
- Anda mesti 1 cawan air kosong.
- Sediakan 1 sudu gula.
- Anda mesti 1/2 sudu garam dan perasa hilal (bergantung pd rs kuah).
- Untuk menyediakan 1 cubit asam jawa(ambil jusnya shj).
Langkah Lakukan Resepi Sotong Kangkung Street Food
- Mula2 basuh bersih bahan2 A dan celur seketika sehingga masak elok..
- Kemudian kisar semua bahan2 B dan tumis..
- Masa tumis, masukkan air kosong sikit2 dan air tepung jagung. Kemudian masukkan gula, garam dan perasa secukupnya serta jus asam jawa sedikit. Pastikan rs masakan kita. Mana yg xok boleh kita olah. Then boleh taburkan kacang tanah tumbuk setelah kita gaulkan kangkung dgn sotong. 🤤😋selamat mencuba.