Resipi: Siakap Stim Limau Nipis Paling Lengkap

Siakap Stim Limau Nipis.

Anda boleh memasak Siakap Stim Limau Nipis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Stim Limau Nipis itu Baiklah.

Bahan-bahan Siakap Stim Limau Nipis

1. Sediakan 1 ekor ikan siakap.
2. Untuk menyediakan 1/2 cawan air.
3. Sediakan 6 biji bawang putih diketuk.
4. Sediakan 1 ketul Kiub ayam @1 sudu besar serbuk perasa.
5. Untuk menyediakan 5 sudu besar Perahan air limau nipis.
6. Untuk menyediakan Ketumbar. Akar diketuk. Daun2 dipotong. Asingkan keduayer.
7. Untuk menyediakan Gula 1 1/2 sudu besar (xberbukit).
8. Anda mesti 1/2 sudu besar garam.
9. Anda mesti 1 sudu besar sos ikan.
10. Anda mesti 4 biji cili padi. Potong kecil.

Langkah demi langkah Untuk memasak Siakap Stim Limau Nipis

1. Masak kan ikan dengan air sahaja. Tutup yer selama 15 minit. Api sederhana..
2. Sambil2 tunggu ikan tu. Satukan semua bahan lain.awang putih, cili padi, akar ketumbar, serbuk perasa gula, garam, & sos ikan. Cili tu saya sebiji je sy potong kecik2.. Yg baki tabur kemudian je atas ikan. Ada anak kecik nk makan xleh buat pedas 🤭. Masa ni bau wangi sangat bila air limau nipis bercampur dengan akar ketumbar tu. Jangan lupe ketuk yer. Xmasak lagi dah meleleh air liur🤣. Klu rasa nak kuah lebih boleh tambahkan air mengikut citarasa masing2..
3. Lepas 15 minit tu bukak tudung lepastu siram je bahan2 yang kita satukan tadi. Tutup tudung dan tunggu lagi dlm 10 minit. Siap utk dihidang.