Ayam Masak Halia.
Anda boleh memasak Ayam Masak Halia menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Halia itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Halia
- Untuk menyediakan 400 gm ayam.
- Untuk menyediakan Lain-lain bahan.
- Untuk menyediakan 3-4 sudu sos tiram.
- Anda mesti kunyit.
- Untuk menyediakan garam.
- Anda mesti minyam untuk menumis.
- Anda mesti sedikit air.
- Untuk menyediakan Sayur.
- Anda mesti 5 kacang panjang potong pendek.
- Anda mesti 5 biji cendawan shitake hiris halus.
- Anda mesti Hiris halus.
- Anda mesti 3-4 inci halia.
- Untuk menyediakan 6-8 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 biji cili besar merah.
- Anda mesti 5 biji cili padi.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Halia
- Potong ayam kecik2 supaya mudah masak.gaulkan dengan kunyit dan garam.perap seketika.
- Tumis bawang putih dan halia sampai naik bau.
- Masukkan ayam.goreng sampai agak2 separuh masak.
- Masukkan sos tiram.Kacau sebati.Kalau kering,tambah sedikit air.
- Masukkan cendawan.Kacau smpai layu.
- Masukkan kacang panjang dan cili.Kacau sekejap shja dalam 1 minit.Saya tak tambah garam atau gula dlm resipi ni sebab rasa dia sudah cukup sedap.
- Siap untuk dihidang.Nyaman dimakan dengan nasi panas-panas😍.